Lopúch väčší - (Arctium lappa L.) / živá rastlinka, bylinka v kvetináči

Vedeli ste, že háčiky na jeho bodliakoch inšpirovali vynález suchého zipsu (Velcro)? V stredoveku bol v Európe jeho koreň bežnou zeleninou. Mladé výhonky lopúcha sa dajú použiť do chutných šalátov a počas vojny sa pražený koreň používal ako náhrada kávy. Jeho latinský názov "Arctium" pochádza z gréckeho slova "arctos", čo znamená medveď, a "lappa" znamená drsný, čo odkazuje na vzhľad jeho kvetných hláv.

 





  • 4,99€

Lopúch väčší - (Arctium lappa L.) / živá rastlinka, bylinka v kvetináči

 

Základné informácie

Slovenský názov: Lopúch väčší
Český názov: Lopuch větší, Lopuch plstnatý
Latinský názov: Arctium lappa L.
Čeľaď: Astrovité (Asteraceae)

 

Všeobecné informácie o rastline

Lopúch väčší patrí medzi naše najvýznamnejšie liečivé rastliny, ktoré si zaslúžia miesto v každej bylinkovej záhrade. Pestujeme ho ako dvojročnú bylinu, ktorá v prvom roku vytvára ružicu veľkých listov a v druhom roku vyháňa mohutnú stonku s charakteristickými bodliakmi - plodenstvami. Lopúch väčší dosahuje impozantnú výšku 1-2 metre, čím sa stáva dominantou bylinkovej záhrady.

Lopúch väčší má veľké srdcovité listy, ktoré môžu dosahovať dĺžku až 50 cm. Práve tieto mohutné listy sú jedným z charakteristických znakov, podľa ktorých lopúch väčší ľahko identifikujeme. Stonka lopúchu väčšieho je pevná, rozkonárená a mierne červenkastá. V druhom roku rastu sa na nej objavujú purpurové kvety, ktoré sú usporiadané v guľovitých úboroch. Po odkvitnutí sa z týchto úborov vyvinú známe lopúchové "bodliaky" - plody s háčikmi, ktoré sa ľahko prichytia na oblečení či srsti zvierat.

 

Pôvod rastliny

Lopúch väčší pochádza pôvodne z Eurázie, no dnes ho môžeme nájsť takmer po celom svete. Naši predkovia poznali a využívali lopúch väčší už oddávna. V ľudovom liečiteľstve sa lopúch väčší používal na liečbu rôznych kožných problémov, na podporu trávenia a ako detoxikačný prostriedok.

V minulosti sa lopúch väčší považoval za symbol očisty a obnovy. Naši starí rodičia ho využívali nielen ako liečivú bylinu, ale tiež v kuchyni. Mladé listy a stonky lopúchu väčšieho sa dali konzumovať podobne ako zelenina a korene lopúchu väčšieho slúžili ako výživná potravina v časoch nedostatku.

 

Výskyt v prírode

Lopúch väčší prirodzene rastie v miernom pásme Európy a Ázie. U nás na Slovensku ho nájdeme bežne na rôznych neobrábaných plochách, okrajoch lesov, pozdĺž ciest a na rumoviskách. Je to typická rastlina narušených stanovíšť, ktorá sa dokáže prispôsobiť rôznym podmienkam.

Lopúch väčší preferuje slnečné až polotienisté miesta s výživnou, vlhkou pôdou. Často ho nájdeme v blízkosti ľudských obydlí, kde sa darí vďaka zvýšenému obsahu dusíka v pôde.

 

Opis rastliny

Lopúch väčší kvitne od júla do septembra. Jeho purpurové kvety sú usporiadané v guľovitých úboroch, ktoré tvoria typické "bodliaky". Tieto kvety sú nielen krásne, ale tiež veľmi užitočné pre včely a iné opeľovače, ktorí v nich nachádzajú bohatý zdroj nektáru.

Lopúch väčší je známy svojimi mohutnými listami, ktoré v prvom roku rastu vytvárajú prízemné ružice. Tieto listy sú srdcovité, na okraji jemne zubaté a na spodnej strane pokryté sivastými chlpmi. Práve vďaka veľkosti a výraznej žilnatine listov je lopúch väčší nezameniteľný s inými rastlinami.

Koreň lopúchu väčšieho je mohutný, mäsitý a môže dosahovať dĺžku až 1 meter. Práve tento koreň je najcennejšou časťou rastliny z liečivého hľadiska.

 

Spôsob pestovania

Pestujeme lopúch väčší v našich záhradách ako cenný zdroj liečivých látok. Pre úspešné pestovanie lopúchu väčšieho si vyberáme slnečné až polotienisté miesto s výživnou, hlbokou pôdou. Lopúch väčší má hlboký koreňový systém, preto mu doprajeme dostatočný priestor pre rast.

Zalievame ho primerane, ale pravidelne, najmä v období sucha. Lopúch väčší nemá rád presušenie, no zároveň netoleruje ani zamokrenie pôdy. Vyhovuje mu neutrálna až mierne zásaditá pôda.

Pri pestovaní lopúchu väčšieho v kvetináči dbáme na to, aby bol dostatočne veľký a hlboký. Ideálne je zvoliť kvetináč s hĺbkou aspoň 40 cm, aby mal koreň dostatočný priestor na rast.

 

Zimné obdobie a mrazuvzdornosť

Lopúch väčší je mrazuvzdorný a bez problémov znáša naše zimné podmienky. Ak ho pestujeme v záhrade, nepotrebuje žiadnu špeciálnu starostlivosť na zimu. Ak ho však máme v kvetináči, je vhodné nádobu na zimu zazimovať - buď ju zakopať do zeme, alebo obaliť izolačným materiálom, aby korene prežili mrazivé obdobie.

Na jar lopúch väčší rýchlo obnovuje rast a vytvára nové listy. V druhom roku po prezimovaní vyrastie mohutná stonka s kvetmi, ktoré po odkvitnutí vytvárajú známe "bodliaky" s háčikmi.

 

Zdravotné benefity lopúchu väčšieho

Lopúch väčší je pokladnicou zdravia, ktorá nám ponúka množstvo liečivých látok. Obsahuje inulín, horčiny, slizové látky, triesloviny, éterické oleje a vitamíny skupiny B. Vďaka týmto látkam má lopúch väčší silné detoxikačné, protizápalové a antiseptické účinky.

Koreň lopúchu väčšieho podporuje činnosť pečene a obličiek, čím prispieva k celkovej detoxikácii organizmu. Pravidelné užívanie lopúchu väčšieho pomáha pri problémoch s trávením, podporuje vylučovanie žlče a zlepšuje metabolizmus.

Lopúch väčší je mimoriadne cenný pri liečbe kožných problémov. Používame ho pri ekzémoch, akné, psoriáze a iných zápalových ochoreniach kože. Zápar z koreňa lopúchu väčšieho môžeme využiť na umývanie problematickej pokožky alebo ako prísadu do kúpeľa.

 

Použitie rastliny

V kuchyni

Lopúch väčší nie je len liečivou rastlinou, ale môžeme ho využiť aj v kuchyni. Mladé listy lopúchu väčšieho pridávame do jarných šalátov, kde obohatia jedlo o vitamíny a minerály. Stonky lopúchu väčšieho môžeme upraviť podobne ako rebarborku - olúpať a pripraviť s cukrom a škoricou.

Koreň lopúchu väčšieho sa v Japonsku považuje za delikatesu známu ako "gobo". Pripravujeme ho varením, dusením alebo pečením. Má jemnú, zemitú chuť a obsahuje veľké množstvo inulínu, ktorý pôsobí ako prebiotikum.

 

Čajové zmesi a tinktúry

Najčastejšie využívame lopúch väčší vo forme čaju alebo tinktúry z koreňa. Čaj z koreňa lopúchu väčšieho si pripravíme tak, že 1-2 lyžičky sušeného, nasekaného koreňa zalejeme šálkou vriacej vody a necháme 15 minút lúhovať. Tento čaj pijeme 2-3 krát denne, najlepšie pred jedlom.

Tinktúru z koreňa lopúchu väčšieho si pripravíme naložením nasekaného čerstvého koreňa do 40% alkoholu v pomere 1:5. Necháme lúhovať 3 týždne na tmavom mieste, občas pretrepeme. Po prefiltrovaní užívame 3x denne 20-30 kvapiek.

 

Lopúchový olej na vlasy

Veľmi účinný je aj lopúchový olej, ktorý používame na stimuláciu rastu vlasov a proti ich vypadávaniu. Pripravíme ho tak, že čerstvý koreň lopúchu väčšieho nakrájame na malé kúsky a zalejeme olivovým olejom. Necháme 3 týždne lúhovať na slnečnom mieste, potom prefiltrujeme. Týmto olejom masírujeme pokožku hlavy 1-2 krát týždenne.

 

Zaujímavosti o lopúchu väčšom

Lopúch väčší inšpiroval vynálezcu suchého zipsu Georgea de Mestrala. Po prechádzke so psom si všimol, ako sa plody lopúchu väčšieho zachytávajú na srsti jeho psa aj na jeho oblečení. Pod mikroskopom objavil drobné háčiky, ktoré sa zachytávajú na tkaninách a srsti. Tento princíp ho inšpiroval k vytvoreniu suchého zipsu, ktorý dnes používame v bežnom živote.

V Japonsku je lopúch väčší (známy ako "gobo") bežnou zeleninou, ktorá sa pestuje už tisíce rokov. Japonci cenia jeho koreň nielen pre jeho liečivé vlastnosti, ale aj pre výnimočnú chuť a textúru.

Lopúch väčší je tiež známy svojou schopnosťou absorbovať toxické látky z pôdy. Táto vlastnosť ho robí užitočným pri fytoremedácii - čistení kontaminovaných pôd pomocou rastlín.

 

Dôležité upozornenia

Pri zbere lopúchu väčšieho z voľnej prírody dávame pozor, aby sme ho nezbierali v blízkosti ciest a priemyselných zón, kde by mohol byť kontaminovaný škodlivými látkami.

Lopúch väčší neodporúčame užívať tehotným a dojčiacim ženám bez konzultácie s lekárom. Rovnako by mali byť opatrní ľudia s alergiou na rastliny z čeľade astrovitých.

Pri používaní lopúchu väčšieho na kožu si najprv urobíme test znášanlivosti na malom kúsku pokožky, aby sme predišli prípadným alergickým reakciám.

 

Záver

Lopúch väčší je skutočným pokladom medzi liečivými bylinkami, ktorý si zaslúži miesto v každej bylinkovej záhrade alebo na balkóne v kvetináči. Jeho pestovanie nám prinesie nielen radosť z krásnej a impozantnej rastliny, ale tiež množstvo zdravotných benefitov. Doprajme si túto zázračnú bylinku, ktorú naši predkovia múdro využívali po stáročia, a vychutnajme si jej blahodarné účinky na naše zdravie.

Lopúch väčší v kvetináči od nás z e-shopu BylinkyPlus.sk je starostlivo vypestovaný bez použitia chemických postrekov a hnojív. Poskytujeme vám zdravú rastlinku, ktorá bude vaším spoľahlivým pomocníkom pri podpore zdravia a pohody.

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               

Štítky: lopúch