Cibuľa zimná, poshodová, egyptská - Allium x proliferum (Fistulosum var. viviparum) / živá rastlinka v kvetináči

Objavme spolu unikátnu a výnimočnú cibuľu zimnú poschodovú- Allium x proliferum, známejšiu ako egyptská cibuľa. Ide o historický druh poschodovej cibule pestovaný pre jej vňať, pacibulky či cibule. Táto fascinujúca rastlina je pridanou hodnotou a ideálnou voľbou pre každého milovníka záhradníctva, ktorý hľadá niečo špeciálne a zároveň chce prispieť k svojmu zdraviu s touto vysoko produktívnou rastlinou. Naša cibuľa zimná poschodová je nielen esteticky príťažlivá, ale aj mimoriadne praktická. Pestuje sa ľahko a poskytuje bohatú úrodu nielen počas celej zimy. Jej „poschodové rastové vlastnosti“ zaručujú, že budeme mať vždy čerstvú cibuľu priamo z našej záhrady.





  • 3,29€

Cibuľa zimná, poshodová, egyptská - Allium x proliferum (Fistulosum var. viviparum) / živá rastlina v kvetináči

 

Popis rastliny

Tento typ zimnej cibule bol známy už našim predkom, prvá zmienka v Európe o tejto cibuli siaha do 16-teho storočia.

Dnes sa egyptská cibuľa stále považuje za jednu z najchutnejších odrôd. Pestuje sa najmä v Severnej Amerike, kde sa hovorovo nazýva „kráčajúca cibuľa“, ale aj v Európe, Ázii a Japonsku, kde je známa ako „múdra cibuľa“. Egyptská cibuľa je obľúbená medzi malými pestovateľmi a kulinárskymi nadšencami.

Allium x proliferum je trvalka, jedlými časťami tejto cibule sú mladé výhonky stonky, ktoré sú duté a v dobrých podmienkach môžu byť až 3 cm hrubé. Druhú úrodu poskytuje pri jesennom ochladení. Chutné pacibulky sa prirovnávajú k lahodnej šalotke. Aromatické listy sú ideálne na čerstvé použitie do šalátov, pomazánok alebo na varené zemiaky. Pacibulky sa dajú konzumovať surové, dobre sa skladujú v chladničke, pridávajú sa do teplých jedál alebo konzervujú. Táto cibuľa má výraznú chuť a vynikajúcu arómu.

Je sterilná, môže kvitnúť, ale nevytvára semená. Množí sa vegetatívne prostredníctvom pacibuliek, ktoré často vyrastajú priamo na rastline, čím vzniká druhé poschodie pacibuliek. Názov poschodová cibuľa je odvodený od tejto charakteristiky.

 

Využitie

Celá rastlina tejto skvelej cibule je bohatá na živiny a vynikajúco sa hodia do rôznych kulinárskych úprav. Tento druh cibule je nielen chutný, ale aj veľmi odolný. Je ideálny na pestovanie v záhradách, ale aj v nádobách. Môžeme ho využívať ako na dekoráciu, tak aj na dochucovanie jedál. Vďaka svojej jemnej, ale výraznej aróme obohatí naše jedlá o nezameniteľnú chuť. V kuchyni je vynikajúcou voľbou na prípravu šalátov, polievok a rôznych pokrmov, kde sa skvele kombinuje s inými bylinkami a zeleninou.

 

Zdravotné prínosy

Allium x proliferum je známa svojimi zdravotnými prínosmi. Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu C, vitamínov skupiny B, železa a draslíka.

  • Vitamín C: Silný antioxidant, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém a znižovať riziko chronických ochorení. Pravidelná konzumácia cibule môže prispieť k lepšej obranyschopnosti organizmu.
  • Vitamíny skupiny B: Podporujú metabolizmus a zlepšujú energetickú hladinu, čo je dôležité pre aktívny životný štýl.
  • Železo: Zásadné pre tvorbu červených krviniek a prevenciu anémie, čo je obzvlášť dôležité pre ženy a vegetariánov.
  • Draslík: Dôležitý minerál pre reguláciu krvného tlaku a správnu funkciu srdca.

Rastlina „poschodovej cibule“ tiež obsahuje zlúčeniny, ako sú flavonoidy a saponíny, ktoré majú protizápalové a antimikrobiálne účinky. Pravidelná konzumácia tejto cibule môže prispieť k zdravej srdcovej činnosti a znížiť riziko vzniku niektorých ochorení.

 

Pestovanie a starostlivosť

Allium x proliferum, teda egyptská cibula je nenáročná na starostlivosť a veľmi prispôsobivá.

Egyptská cibuľa vyžaduje priepustnú, hlinito-piesočnatú pôdu. Je plne mrazuvzdorná, vydrží až do -38 °C.

Preferuje slnečné alebo polotienisté stanovisko a dobre priepustnú pôdu. Odporúčame pestovať ju v ľahko hnojenej pôde s dobrou drenážou. Zvládne aj náročnejšie podmienky, takže ju môžeme s úspechom pestovať aj v chladnejších oblastiach. Dôležité je zabezpečiť pravidelnú zálievku, avšak dbáme na to, aby sme predišli dlhodobému premočeniu pôdy, čo by mohlo viesť k hnilobe koreňov.

Táto cibuľa sa výborne adaptuje aj na slovenské podnebie. Dokáže odolať nízkym teplotám a je veľmi nenáročná na pestovanie. Vysádzanie je vhodné na jar alebo na jeseň. Pri správnej starostlivosti poskytuje hojnú úrodu, ktorá vás bude tešiť počas celej zimy.

Pacibulky možno po vysušení skladovať celú zimu, zatiaľ čo zelenú vňať možno v zime zberať priamo zo záhrady.

 

Prečo si vybrať Allium x proliferum?

  • Jednoduché pestovanie: Nielen, že je odolný voči chorobám, ale aj nenáročný na údržbu. Ideálny pre začínajúcich záhradníkov.
  • Unikátna chuť: Ideálny na dochucovanie rôznych jedál a vytváranie jedinečných kulinárskych zážitkov. Vyskúšajte ho v svojich obľúbených receptoch!
  • Zdravotné výhody: Bohatý na vitamíny a minerály, podporuje zdravie a imunitu, pričom môže zlepšiť vašu celkovú pohodu.
  • Dekoratívny prvok: Krásne kvety a lístky robia z tejto rastliny skvelý doplnok do každej záhrady alebo na terasu. Vytvára krásny kontrast v záhradných kompozíciách.
  • Odolná voči mrazu: Perfektná na zimné mesiace.
  • Vysoká úroda: Poskytuje hojné množstvo cibule.
  • Jednoduchá starostlivosť: Ideálna pre začiatočníkov aj skúsených záhradníkov.
  • Unikátny vzhľad: Krásne ozdobí každú záhradu.
  • Bohatá na vitamíny a minerály: Obsahuje vitamíny A, C, a K, ako aj vápnik, železo a horčík, čo prispieva k celkovému zdraviu.
  • Jedlá počas celého roka: Stonky, cíbiky a pacibuľky sa dajú konzumovať takmer celoročne.
  • Výrazná chuť: Cibuľa je celkom štipľavá, čo pridáva jedlám výraznú chuť.

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               

Štítky: cibuľa